长汀话（客家话：Tshâung-tin-fà）是客家语的一个方言，属于汀州片，主要通行于中国福建省龙岩市的长汀县一带。
长汀话以城关口音为代表标准方言，全县各地都通用。在历史上，长汀县曾是汀州府的驻地，因此大多数学者把长汀话当作客家语汀州片（闽西客家语）的代表方言，与上杭话、武平话、永定话皆可互通，但和连城话沟通存在一定困难。
与其他一些汉语方言不同的是，长汀话在近七八十年以来并无明显的变化，老年人与年轻人的读音大致相同，唯部分字词出现了新派读音。
长汀话有20个声母、30个韵母和5个声调。长汀话中不存在入声韵尾。
长汀话有三十个韵母。
长汀话韵母表
| a 巴
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ia 斜
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ua 瓜
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| e 伟
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ie 街
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ue 赔
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| o 波
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io 爵
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| ɒ 保
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iɒ 飘
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| ɿ[1] 资
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ʒ 之
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| i 皮
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u 普
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| ai 戴
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ui 桂
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| əɯ 某
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iəɯ 酒
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| aŋ 担
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iaŋ 惊
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uaŋ 关
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| eŋ 春
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ieŋ 今
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ueŋ 昆
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| ɒŋ 江
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iɒŋ 香
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| oŋ 东
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ioŋ 穷
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| ŋ 五
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ĩŋ 言
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ũŋ 馆
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长汀话声调表
| 标号
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1
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2
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3
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4
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5
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| 调类
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阴平
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阳平
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上声（阴上）
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阴去
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阳去
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| 音值
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˧˧ 33
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˨˦ 24
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˦˨ 42
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˥˥ 55
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˨˩ 21
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| 例字
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高
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穷
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水
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破
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地
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另外存在高轻声和低轻声两种轻声。高轻声的调值在4~5间，低轻声调值在1~2之间。
长汀境内方言，可以按照入声韵尾的有无及其他语音特点，可分为两大片、五个小区。长汀城关话为代表口音，全县城乡之间基本可以通话。
| 分片 |
范围
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| 东北片（无入声） |
城区 |
包括城关及近城（大同乡）十里左右以内。
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| 汀东区 |
包括馆前、童坊、新桥、庵杰、铁长五个乡镇。
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| 半溪区 |
包括南山乡的桥下、钟屋、官坊、塘背等村。
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| 西南片（有入声） |
汀南区 |
包括濯田、涂坊、宣城、河田、三洲、南山（除半溪）、策田、四都、红山等九个乡镇。
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| 汀西区 |
古城乡
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- 古全浊塞音与塞擦音，不论平仄今音绝大部分读成送气清音。
- 一部分古非组字念重唇音p pʰ m。
- 古精、知二、庄组读ts tsʰ s，知三、章组读tʃ tʃʰ ʃ。
- 分尖团音，精组细音前读ts tsʰ s，见组细音前则读tʃ tʃʰ ʃ。
- 古来母三等一部分字读t。
汀北片没有前鼻音韵尾n，只有后鼻音尾ŋ，汀南片则兼具两者。
长汀话没有明显的新派或老派的差异，只有少数字音，年轻人有些不同，如：
| 例子 |
老派 |
新派
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| 战争的“战” |
读tʃiŋ |
读tʃaŋ
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| 清朝的“清” |
读tsʰeŋ |
读tsʰiaŋ
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| 抽烟 |
食烟 |
抽烟
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| 开水 |
滚水 |
开水
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- （繁体中文）汉字古今音数据库（可查长汀话单字读音，现代>客语>汀州片>长汀(福建)）
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