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主题:欧洲

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Europa Ευρώπη

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欧洲全称欧罗巴州,由40多个国家组成,可大致分为西欧中欧东欧北欧南欧,是世界七大洲之一。西临大西洋;北接北极海;东部以乌拉山脉亚洲为界;南方隔地中海非洲相望。欧洲的总面积约有1018万平方公里人口则有约7亿1000万人。

自从16世纪开始,欧洲国家就拥有全球性的影响力,在17世纪18世纪时,曾足以控制大部分的非洲美洲亚洲地区。也曾在20世纪冷战时期形成与美国抗衡的苏联欧洲联盟与其前身则在第二次世界大战结束之后逐渐成形。

特选条目

中世纪饮食文化泛指欧洲5世纪16世纪饮食习惯烹调方法和餐桌礼仪,这套饮食文化跨越近千年,涵盖严寒的北欧和酷热的地中海,屡经转变和更替,成为今日欧洲菜系的基础。随着欧洲文明的扩张,其影响见诸世界各地。从古时起,面包已是欧洲的主食面条麦片亦常见于民间;常用调味料浓酸果汁,伴以白糖蜜糖,令当时的菜式偏向酸甜。一如不少古文明,肉类同样是富人之食,而以猪肉鸡肉最常见。虽然外界往往视欧洲为一个文化单元,但它幅员广阔,而且古时交通不便和保鲜方法不周,各地会因应不同就近的特产而发展出不同的饮品习惯。

特色图片

让·路易·科诺,又名安德烈·博蒙特,法国航空先驱,海军上尉,飞船制造商。1911年,他在3项航空赛中获胜。分别为“巴黎-罗马航空赛”、首届“环欧大赛”、“每日邮报英国巡回赛”。1913年,博蒙特与路易·施雷克共同创办了法英航空制造飞船。总部在伦敦,生产基地在巴黎,为法国和英国军队提供产品。图为1911年5月31日,博蒙特驾驶单翼机在巴黎-罗马航空赛上获胜。

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贝多芬肖像画
贝多芬肖像画

路德维希·凡·贝多芬(Ludwig van Beethoven,1770年12月17日受洗于德国波恩1827年3月26日奥地利维也纳去世),是一位集古典主义大成,开浪漫主义先河的欧洲古典音乐作曲家,他也是一位演奏家和指挥家。他一共创作9首编号交响曲、32首钢琴奏鸣曲、10部小提琴奏鸣曲、16首弦乐四重奏、1部歌剧、2部弥撒、1部清唱剧与3部康塔塔,另外还有大量室内乐、歌曲与舞曲。贝多芬最著名的作品包括《第三交响曲》、《第五交响曲》、《第六交响曲》、《第九交响曲》、《悲怆奏鸣曲》和《月光奏鸣曲》等。这些作品对音乐发展有着深远影响,因此贝多芬被后人尊称为乐圣

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