半岛酒店
22°17′42″N 114°10′19″E / 22.2951024°N 114.1718537°E
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香港半岛酒店（英语：The Peninsula Hong Kong），为香港上海大酒店的旗舰酒店，于1928年开业，是香港上海大酒店首间命名为“半岛”的酒店。位于九龙尖沙咀梳士巴利道22号，是香港现存历史最悠久及最著名的甲级高价酒店，也是全球最著名及最豪华的酒店之一。基于其极为珍贵的历史及建筑价值，酒店建筑被古物古迹办事处评审为一级历史建筑。
概览
[编辑]半岛酒店面对维多利亚港，中高层享有海景。酒店有300间客房，客房面积较香港一般酒店大。设施包括罗马宫廷风格的游泳池及健身俱乐部，地下商场多是名牌店。酒店于1970年购入劳斯莱斯豪华轿车作为车队，现时所用的14辆劳斯莱斯幻影轿车是全球最大的劳斯莱斯车队，并创下劳斯莱斯有史以来最昂贵的订单纪录。
半岛酒店曾被选为全球十大知名酒店，曾入住的名人包括美国前总统理查德·尼克松、影星克拉克·盖博、NBA球星迈克尔·乔丹等，英女王伊丽莎白二世亦指定下榻。其他曾入住酒店之名人包括伊丽莎白·泰勒及杨虎城。
半岛酒店是参与幻彩咏香江汇演的建筑物之一。
历史
[编辑]半岛酒店由1924年酒店动工兴建，至1926年至1927年期间竣工，并于1928年12月11日正式开业。开业前的1927年2月，英军派遣部队到上海英租界，曾一度进驻作为临时军营。
落成开业
[编辑]酒店楼高七层，为当时香港最高的建筑，也是1950年代前九龙最高的建筑[1]。以巴洛克复兴风格设计及建造。建筑物立面有大量古典特征作装饰，如石雕刻、拱窗、拱心石等，强烈突出的屋檐为建筑物带来意大利式豪华建筑外观。正门前小广场原设有车房，其后拆卸并改为大理石喷水池。建筑物内部有大量新古典及巴洛克风格的装饰，装饰相当华丽。当时酒店有“远东贵妇”的称号，是当时全亚洲最先进及豪华的酒店之一，旋即成为富豪及社会精英的热门社交场所，亦都吸引了多位外国名人入住。首位入住的英国王室人员是1929年入住的告罗士打公爵。
日占时期
[编辑]1941年12月6日晚上，香港总督杨慕琦亲临半岛酒店出席为中国抗日战争筹款而举行的慈善舞会，惟两日后香港保卫战旋即爆发。日军于12月12日占领九龙半岛，半岛酒店升起了日本国旗，并成为日军的临时指挥部。1941年12月25日傍晚，身兼香港三军总司令的香港总督杨慕琦与驻港英军司令莫德庇乘坐天星小轮到半岛酒店336室[2]，向日军酒井隆中将投降并签署降书[3]。在日占时期初期至1942年2月20日，半岛酒店曾被日军征用作为战争司令部及军政厅行政总部，及后第一任日占时期总督矶谷廉介亦曾在半岛酒店短暂居住两个月才迁往港督府。1942年4月23日，酒店名称被日方改为东亚酒店，至香港重光为止。重光初期，政府使用该酒店收容无家可归者，亦曾经开放接收从上海逃出的犹太难民。1946年，交回酒店原主。
进出名人
[编辑]1950年代起，半岛酒店有“影人茶座”之称，因不少电影明星都爱在半岛酒店喝下午茶。1960年，酒店进行大规模重修，并安装空调设施。1980年代，张国荣、锺楚红、张曼玉等艺人曾是酒店常客。好莱坞影星汤姆·克鲁斯、阿诺·施瓦辛格、天后麦当娜以及日本艺人酒井法子也曾入住。
扩建维修
[编辑]酒店其后于1988年再度维修，并于1991年起进行扩建工程，由酒店方授权承建商金门建筑，在北面加建一幢30层的新翼[4]，于1994年落成。新翼北面为办公大楼，并于中间道设置独立大堂，顶楼设有直升机场，方便重要贵宾直接使用直升机往来香港国际机场或畅游香港上空。
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1930年代的半岛酒店 -
1960年代的半岛酒店 -
2000年代的半岛酒店 -
入夜后的半岛酒店（2006年）
半岛阁
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半岛阁（英语：Peninsula Court）曾经是半岛酒店一座约11层高的附属建筑物，1950年代中兴建，原址前身是一座三层高建筑及其花园，毗邻4层高的“星光酒店”骑楼。此新翼由1960年代初建成后营运至80年代初，位于与主建筑旁中间道一街之隔的位置，面对弥敦道。
约1970年，新翼在中间道之上兴建了一条行人天桥作连接通道，以方便住客从低层部分（4楼）通往酒店主建筑（2楼），建成不久后更被建筑杂志《Far East Builder》选为1971年6月号的封面题材[5]。半岛阁拆卸后，原址跟旁边之美轮大酒店重建为今天的九龙酒店。
进驻餐厅
[编辑]半岛酒店拥有多家餐厅和酒吧，露台餐厅是提供国际美食的自助餐餐厅，吉地士[6]（Gaddi's）被认为是全亚洲最佳的法国餐厅之一。位于28楼的Felix[7]则提供太平洋沿岸美食，于1994年开始营业，由著名法籍设计师菲利普·斯塔克设计。半岛的大堂茶座（The Lobby）[8]以下午茶知名，常见不少香港本地名人；
位于酒店一楼的嘉麟楼（Spring Moon），在1986年开业，装潢仿照酒店开业时的高级中菜馆设计而成[9]，提供精致的广东菜。早期奶黄月饼面世，只在餐厅供应，因为反应太好，1987年嘉麟楼便正式推出奶黄月饼作零售。
另外二楼供应瑞士餐的“瑞樵阁”（Chesa）[10]也享负盛名。在大堂供应的英式下午茶也是十分受欢迎，每逢假日必定人潮如鲫。
2011年11月底，宣布2012年将不再提供有鱼翅的料理，以响应全球鲨鱼保育议题。
事件
[编辑]2019年10月27日反修例运动“追究警暴 守护民众”集会期间，尖沙咀一带爆发警民冲突。当时有数十人聚集及围观，其后警方施放的催泪烟随风而至，门前人士和无装备示威者其后进入酒店大堂暂避。酒店事后已关闭所有出入口，并安排保安员驻守[11]。此乃继1942年后，半岛酒店第二次被用作民众避难所[12]。
图片
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半岛酒店供应的英式下午茶 -
酒店的劳斯莱斯幻影豪华轿车 -
2019年10月27日“追究警暴 守护民众”集会期间，市民和部分示威者进入酒店大堂暂避
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途经之公共交通服务
[编辑]邻近酒店
[编辑]参见
[编辑]参考来源
[编辑]- ^ 高添强 黎健强. 任秀雯 , 编. 《彩色香港1940s-1960s》. 香港: 三联书店（香港）有限公司. 2013年12月: 31. ISBN 978-962-04-3378-8.
- ^ 酒店大堂将时光倒流半岛80周年茶舞再现 （页面存档备份，存于互联网档案馆）《苹果日报 (香港)》2008年1月9日A10
- ^ 香港投降－塑造出來的勝利者形象. Watershed Hong Kong. [2021-11-24]. （原始内容存档于2021-01-21）.
- ^ 金 門 建 築 有 限 公 司 ~ 建 築 部. [2020-12-08]. （原始内容存档于1998-06-13）.
- ^ Peninsula extends across the road. Far East Architect & Builder (Hong Kong: Far East Trade Press). June 1971 （英语）.
- ^ 半島酒店 - 吉地士. [2006-07-25]. （原始内容存档于2007-09-30）.
- ^ 半島酒店 - Felix. [2006-07-25]. （原始内容存档于2007-09-30）.
- ^ 台半島酒店 - 大堂茶座. [2006-07-25]. （原始内容存档于2007-09-30）.
- ^ 半島酒店 - 嘉麟樓. [2006-07-25]. （原始内容存档于2007-09-30）.
- ^ 半島酒店 - 瑞樵閣. [2006-07-25]. （原始内容存档于2007-09-30）.
- ^ 凌逸德. 【10.27集會】半島酒店變避難所 遊客街坊聞催淚煙 入內暫避. 香港01. 2019-10-27 [2019-10-28]. （原始内容存档于2019-10-28） （中文（香港））.
- ^ https://www.facebook.com/ETtoday. 史上第二次！時隔77年 香港半島酒店開放民眾避難. ETtoday新闻云. [2021-12-26]. （原始内容存档于2021-12-26） （中文（繁体））.
外部链接
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| 外部图片链接 | |
|---|---|
 《Far East Builder》1971年6月封面，香港社会发展回顾项目 |
- Hong Kong Luxury Hotel | The Peninsula Hong Kong（页面存档备份，存于互联网档案馆）（繁体中文）（简体中文）（英文）（日语）（法文）
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