槟城福建话

标音
槟城福建话（音译）
繁体字	庇能福建話
简化字	庇能福建话
白话字	Pī-né͘ng Hok-kiàn-ōa
- 白话字
标音
闽语
- 白话字	Pī-né͘ng Hok-kiàn-ōa
- 台语罗马字	Pī-néeng Hok-kiàn-uā
槟城福建话
繁体字	檳城福建話
简化字	槟城福建话
白话字	Pin-siâⁿ Hok-kiàn-ōa
- 汉语拼音
标音
官话; （现代标准汉语）
- 汉语拼音	Bīnchéng Fújiànhuà
闽语
- 白话字	Pin-siâⁿ Hok-kiàn-ōa
- 台语罗马字	Pin-siânn Hok-kiàn-uā

庇能福建话
庇能福建话
Pī-néeng Hok-kiàn-uā（台罗拼音）; Pī-né͘ng Hok-kiàn-oā (白话字); Hokkien Pulau Pinang (马来语)
母语国家和地区	马来西亚、印度尼西亚、泰国
区域	马来西亚（槟岛、威省、玻璃市、吉打、霹雳）; 泰国普吉府; 印度尼西亚棉兰
母语使用人数	1,824,741
语系	汉藏语系汉语族闽语支沿海闽语闽南语泉漳片北马福建话庇能福建话; ; ; ; ; ; ;
文字	红毛字（Âng-môo-jī）修改型白话字（Pe̍͘h-ōa-jī） ; 修改型台罗（Tâi-lô） ; 临时拼写法 ; 唐人字（Tn̂g-lâng-jī）部荐字 ; 谚文（仍在试验）漳泉音字（Hokkien Imji） ;
官方地位
作为官方语言	无
管理机构	无
语言代码
ISO 639-1	zh
ISO 639-2	chi （B） ; zho （T）
ISO 639-3	nan

庇能福建话协会的一员 Timorthy Tye 以槟城福建话介绍该语言，摄于2014年2月17日

槟城福建话（POJ：Pin-siâⁿ Hok-kiàn-ōa），又称庇能福建话^[1]（POJ：Pī-né͘ng Hok-kiàn-ōa），是闽南语在马来西亚槟城的变体。

槟城福建话源自漳州府海澄县三都（今厦门市海沧区三都），受马来语、英语、淡米尔语、潮州话、粤语以及少量泰语的影响形成，语音上类似中国福建省漳浦、云霄发音，及来自潮州府普宁县的潮州音。此外，槟城福建话也保留了一些已失传的闽南语词汇。槟城附近的州属如吉打、霹雳和玻璃市亦通行相似的闽南语方言，统称北马福建话。某些语境下，槟城福建话就是北马福建话的代名词。

正字法

槟城福建话主要是一种口语，但是也可以以汉字（当地称“唐侬字”，POJ：Tn̂g-lâng-jī）书写，不过最主要的拼写法还是以拉丁字母（当地人称之为“红毛字”，POJ：Âng-môo-jī）为主的白话字/教会罗马字。槟城福建话书面用材的不断增加，很大程度都归功于社交媒体（例如：专门将文学、历史、科学等相关的内容翻译成槟城福建话的脸书专页Penang Hokkien Library 槟城福建话文库（页面存档备份，存于互联网档案馆））。这些书面用材的标准通常都是以白话字及台罗为准，并很大程度的进行不同的改变以适应当地福建话的语言习惯。

庇能福建话协会（马来语：Persatuan Bahasa Hokkien Pulau Pinang，英语：The Hokkien Language Association of Penang）就是促进该语言使用和复兴的组织，他们推动了一种基于台罗的拼写系统^{[注 1]}，该系统经过修改以适应槟城福建话的音系及其外来词。此外，另一个名为“讲福建话运动”（POJ：Kóng Hok-kiàn-ōa Ūn-tōng；英语：Speak Hokkien Campaign）的组织也提倡使用台湾教育部出版的“部荐字”作为福建话的汉字书写系统。

除此之外，网上上也有不少年轻人以教会罗马字、台罗拼音以及槟城福建话（泉漳话）的汉字写法来进行创作，例如：专在脸书以及Instagram上分享搞笑视频的“麦按呢啦May姐”与“pukibinzzz”以及专门分享槟城福建话电影语录以及迷因的“Penang Hokkien movie quotes 庇能福建话兮电火戏铭言”^[2]和“槟城福建话的电影语录”^[3]。

虽然槟城福建话已经有了规范用字，但是多数母语人士并不了解这些规范系统，而是以基于英文及马来文的拉丁字母拼写系统的临时拼写法。不过也有一些以该临时拼写法而准的规范字，例如槟城驰名的美食炒粿条通常拼写为“Char kway teow”、“Char Koay Teow”或“char kuey teow”等，而不是以白话字为基准的“cha/tsa kue tiau”（POJ：chhá-kúe-tiâu）。这些书写系统对母语人士来说更直观，是一些非书面用材的标准规范。

与泉州话的区别

槟城福建话具有不少漳州话特色（尤其是南漳），以下是几个明显与泉州话不同处（以下省略声调）：

使用[ũ̯ĩ]，而偏泉片福建话则使用[ŋ̍]；例：门（[mũ̯ĩ]/mûi）、饭（[pũ̯ĩ]/pūiⁿ）、酸（[sũ̯ĩ]/suiⁿ）。
使用[ɛ]、[ɛ̃]，而偏泉片福建话则使用[e]、[ĩ]；例：家（[kɛ]/ke）、虾（[hɛ]/hê）、生（[sɛ̃]/seⁿ）。
使用[o̯e]，而偏泉片福建话则使用[e]或[ə]；例；火（[ho̯e]/hóe）、未（[bo̯e]/bōe）。
使用[e]，而偏泉片福建话则使用[o̯e]或[əe]；例：地（[te]/tē）、细（[se]/sè）。
使用[o̯a]，而偏泉片福建话和北漳州话则使用[o̯e]；例：话（[o̯a]/ōa）、瓜（[ko̯a]/koa）。
使用[ĩ̯ɔ̃]（在槟常为[ĩ̯ãũ̯]/iâuⁿ），而偏泉片福建话和北漳州话则使用[ĩ̯ũ]；例：羊（[ĩ̯ɔ̃]/iôⁿ）、丈（[tĩ̯ɔ̃]/tiōⁿ）、想（[ɕĩ̯ɔ̃]/siōⁿ）。
宕摄字里，漳州话用[i̯aŋ]，泉州话使用[i̯ɔŋ]，而槟城福建话则混着使用；例：上（[ɕi̯aŋ]/siāng）、香（[hi̯aŋ]/hiang）。
日母字使用[z]、[ʑ]，而偏泉片福建话则使用[l]；例：入（[ʑip̚]/ji̍p）、热（[zo̯aʔ]/joa̍h）、日（[ʑit̚]/ji̍t）。
使用漳州话发音；例：糜（[mõ̯ãĩ̯]/moâi）、先生（[ɕinsɛ̃]/sin-seⁿ）。
使用漳州话词汇；例：挑羹（也作“调羹”）（[tʰi̯au̯ki̯ɔŋ]/thiâu-kiong，懒音 thâu-kiong）。

借词

由于槟城语言的多样性，该语言也与其他语言也有密切关系，所以引用了大量借词。包括马来语（北马马来语方言）、英语、潮州话、广府话。

马来语

正如在马来西亚的其他华南移民（多为汉民）的母语一样，槟城福建话也大量从马来语借词，但是相比之下数量会更多。

槟城福建话（白话字及汉字）	马来语	传统闽南语词汇（台语，台罗）	注释
ān-ting	anting	耳钩 hīnn-kau
bā-lái	balai polis	警察局 kíng-tshat-kio̍k
bā-lu 峇鲁	baru	拄才 tú-tsiah
bān-san 万山	bangsal	菜市仔 tshài-tshī-á	pá-sat（巴刹）也更常用
báng-kû	bangkul	椅条 í-liâu
bá-tû 礣砥	batu	石头 tsio̍h-thâu
bēr-liân/lên	berlian	璇石 suān-tsio̍h
bī-nā-tang	binatang	动物 tōng-bu̍t	禽兽（khîm-siù）也更常用
gâ-tái 疨㾂	gatal	痒 tsiūnn
gēr-lí / gî-lí 疑理	geli	𫫇 ònn	该词可以指恶心、及恐怖的东西
jiám-bân 染蛮	jamban	便所 piān-sóo	“jamban”在马来语中用于口语，“tandas”才是规范便所（piān-sóo）也更常用
kan-nang-tsû / kan-lang-tsû 蕳砃薯	kentang	马铃薯 má-lîng-tsû
kau-în / kau-îng 交姻（交寅）	kahwin	结婚 kiat-hun
khit-siàn 乞善	kesian	可怜 khó-liân
lām-peng	lampin	尿帕仔 jiō-phè-á
lô-ti 罗知	roti	面包 mī-pau
ló-kun 老君	dukun	医生 i-seng	马来语“dukun”一词其实是指以武术（偏方）治疗病人的医生医生（i-seng）也更常用
lui 镭	duit	钱 tsînn	马来人在表示钱币时并不使用“duit”而是“wang”。该词比较具争议性
má-ná 嘛哪	mana	佗落 tó-lo̍h	该词常用来表示“哪有？”（嘛哪有）。提问“哪里”，佗落（tó-lo̍h）一词会更常用
mā-nek	manik	珠仔 tsu-á
má-tâ 马打	mata-mata	警察 kíng-tshat
pīng-gang	pinggang	腰 io
pún 呠 / 偾	pun	也 iā	马来语口语（Bahasa Pasar）^[4]
lā-sa	rasa	感觉 kám-kak
sá-bûn 雪文	sabun	茶箍 tê-khoo	也为台语借词
sâm-pá 儳饱	sampah	粪埽 pùn-sò
sa-yang 捎央	sayang	爱 ài
som-bóng 森妄	sombong	嚣俳 hiau-pai
so͘-tong 苏东	sotong	鰇鱼 jiû-hû
su-kā / su-kah 私佮	suka	佮意 kah-ì
tá-hān 扙捍	tahan	忍耐 lím-nāi
tâ-pí 沓比 / 逐比	但是 tān-sī	口语，规范为“tetapi”

参考

^ 王桂兰 2017，第13,35页。当地口语称“庇能福建话”，“庇能”即槟城的纯音译，故当地习惯书写为“槟城福建话”，学术界有些著作称为“槟城闽南语”。
^ m.facebook.com/people/Penang-Hokkien-movie-quotes-%E5%BA%87%E8%83%BD%E7%A6%8F%E5%BB%BA%E8%A9%B1%E5%85%AE%E9%9B%BB%E7%81%AB%E6%88%B2%E9%8A%98%E8%A8%80/100067099915890/
^ www.instagram.com/penang_hokkien_quotes/%20Penang%20Hokkien%20movie%20quotes%20/
^ prpm.dpd.gov.my/cari?keyword=pun

注释

^ 看更多：penang-traveltips.com/timothy-tye-penang-hokkien-romanisation.htm

参考文献

王桂兰. 馬來西亞檳城福建話研究 (PDF). 国立台湾师范大学台湾语文学系博士论文 (学位论文). 2017. （原始内容 (PDF)存档于2021-05-04）.

参阅

外部链接

Penang Hokkien Podcast 槟城福建（页面存档备份，存于互联网档案馆）
〈北马、槟榔福建话仒声调〉
讲福建话运动（页面存档备份，存于互联网档案馆）
槟城福建话（页面存档备份，存于互联网档案馆）
Penang Hokkien movie quotes 庇能福建话兮电火戏铭言
Penang Hokkien movie quotes / 槟城福建话的电影语录（页面存档备份，存于互联网档案馆）

[1] 王桂兰 2017，第13,35页。当地口语称“庇能福建话”，“庇能”即槟城的纯音译，故当地习惯书写为“槟城福建话”，学术界有些著作称为“槟城闽南语”。

[3] .facebook.com/people/Penang-Hokkien-movie-quotes-%E5%BA%87%E8%83%BD%E7%A6%8F%E5%BB%BA%E8%A9%B1%E5%85%AE%E9%9B%BB%E7%81%AB%E6%88%B2%E9%8A%98%E8%A8%80/100067099915890/

[4] www.instagram.com/penang_hokkien_quotes/%20Penang%20Hokkien%20movie%20quotes%20/

[5] rpm.dpd.gov.my/cari?keyword=pun

[2] 看更多：penang-traveltips.com/timothy-tye-penang-hokkien-romanisation.htm

[1]

[注 1]

[2]

[3]

[4]