营养学
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营养学(英语:nutrition、nutritional science)是一门研究营养与身体之间关系的学科。
维持生长需要不同的营养素。宏量营养素主要包含碳水化合物、蛋白质和脂质。微量营养素主要包含维生素和矿物质。
人类营养学
[编辑]主条目:人类营养学(英语:Human nutrition)
人类营养学主要包括研究食物中的营养,饮食如何维持身体机能。 探究营养与健康和疾病之间的关系。
动物营养学
[编辑]动物营养学集中研究动物的饮食营养需求。
参考资料
[编辑]参见
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