香港过往及现在均拥有的世界纪录，以下为现时的纪录。
- 密度及宽广度最高的天际线－计法是相等于扣除最低值的90米或295呎后，所有建筑物高度的总和（以米计算，不包括塔尖）。而独立塔则以他们一半的高度来计算[1]。截止2010年全球最高的20座摩天大楼其中有4座在香港。
- 人口密度最高的地区之一：旺角，平均密度为每平方公里13万人。
- 世界人口密度第二高的岛屿：鸭脷洲，面积1.32平方公里，居住了90,000人，即每平方公里住了68,200人 。如只计算0.1平方公里以上的岛屿，鸭脷洲更是世界第一人口密度最高。[2]
中环至半山自动扶梯系统是吉尼斯世界纪录最长的户外电动行人电梯
香格里拉酒店一幅名为《大好河山》的巨型中国山水壁画为世界最大的酒店壁画
- 全球最多摩天大楼 : 共有2,354栋大厦，总高度 333,836 米，比第二位的美国纽约市多出 1,560 栋， 总高度更多于224,116米。
- 全球首个在海中兴建的水库[3]：船湾淡水湖
- 最大的霓虹灯广告牌：大生地产发展有限公司的广告牌，用上超过800,000个电灯泡 [4]
- 最长的彩色电视显示屏：香港赛马会于沙田马场内安装了最长的电视显示屏，长70.4米，高8米。
- 最大的单幢式多层工业大厦：亚洲货柜码头有限公司位于葵涌的货柜装卸站，楼高15层，共109.5米，楼宇总面积达 865,937平方米 [5]
- 最大的酒店壁画：港岛香格里拉酒店一幅名为《大好河山》的巨型中国山水壁画，[6] 尺寸为 高50 x 阔15.24米（164 x 50英尺），高16层。 从41楼和56楼之间的玻璃电梯可以看到它。
- 最贵的厕所：恒丰金业的金至尊旅游展览厅内有一个动用38000公斤纯金制成的厕所，单是坐厕已值300多万元，而整间厕所的价值则为3800万，但由于黄金价格持续攀升，整间厕所现约值9000多万（按每盎士黄金值930美元算） 。
- 世界上第一座拥有全自动天象节目控制系统的天文博物馆：香港太空馆[7]
- 最高平均每呎楼面地价纪录：山顶奇力山加列山道12号地王（平均呎价42196元）（更可望将来挑战最高开售呎价）[8]
- 全球拥有最多屋苑的业主：香港房屋委员会（超过212个屋苑）
- 最大的金色玻璃幕墙建筑物：中港城
- 世界上拥有高22米的大型机械展品“能量航天飞机”的博物馆：香港科学馆
- 全球最高酒店：香港丽思卡尔顿酒店 － 位于环球贸易广场的顶层102－118楼。（前纪录者为上海柏悦酒店）
- 全球第二大户外青铜坐佛：位于大屿山宝莲寺的青铜坐佛，是全球最大的户外青铜佛像，全高34米，重250公吨。
- 首个使用FeliCa RFID芯片及其他相关技术用于公共交通工具收费系统：八达通
- 最长的户外电动行人电梯：中环至半山自动扶梯系统，全长800米，由20部可转换方向的有盖单程电梯及3部有盖行人输送系统组成，每日最高载客量可达210,600人次（第二长为香港海洋公园登山电梯）
- 桥梁
- 隧道
- 巴士
- 载客量最多的巴士公司：九龙巴士，每日的载客量多达300多万人次
- 铁路／电车
- 最大的服务中双层电车车队：香港电车，共165部电车
- 最大的纸鹤展览【MISS YOU MUCH LESLIE】张国荣逝世十周年，粉丝折了一百九十五万六千九百一十二（1956912）只纸鹤于时代广场展览，纪念生于1956年9月12日的哥哥。
- 最长的系列电影：《黄飞鸿》系列电影
- 最多担演同一角色演员：由1949年开始，关德兴师傅曾演出103次黄飞鸿
- 最多高难度的特技艺人：成龙从影以来拍过超过65部电影，当中大部分高难度动作全都经助手测试及证明可行及安全后才亲自上阵[12]。
- 一年内举办演唱会次数最多的歌手，1995年，张学友在一年之内共在世界各地举办了100场个人演唱会，平均不到4天一场。该纪录已于2008年被张学友再次打破，学友光年世界巡回演唱会在2007年2月18日至2008年2月3日期间共在世界各地举办了105场个人演唱会。
- 一年内巡回演唱会现场观众人数最多的歌手，张学友，张学友1/2世纪世界巡回演唱会在2010年12月30日至2011年12月29日期间，现场观众总数2,048,553人，根据吉尼斯世界纪录要求，张学友先生缔造了12个月内巡演现场观众人数最多的吉尼斯世界纪录。
- 获得最多奖项及连续次数的艺人：乐坛天后容祖儿，由2000年到现在合共夺得近千个奖项成为全球最大赢家。
- 播放时间最长的电台广播剧：18楼C座（1968年7月3日 －）
- 播放时间最长的电视慈善筹款节目：《欢乐满东华》（1986年12月－）
- 全球演唱会中最大的旋转舞台：郭富城于其“舞林正传演唱会延续篇2008”中所使用，总面积为10米 x 9.44米（32呎10吋×31呎）。
- 史上最长寿的综艺节目：欢乐今宵（1967年－1994年）
- 最多人主持的单一电台节目：好出奇（商业二台）
- 2000年，王菲被吉尼斯世界纪录认证为“唱片销量最高的粤语女歌手”。
- 全亚洲第一个拥有职业足球联赛（香港甲组足球联赛）的地方
- 全亚洲第一个拥有足球锦标赛（香港高级组银牌）的地方
- 全亚洲第一位到欧洲最顶级联赛踢球的足球员，英格兰甲组足球联赛（当时候仍未有英格兰超级足球联赛）黑池之张子岱。
- 全亚洲成立最久足球会，香港足球会。
- 全亚洲首家具职业规模的足球会，香港流浪足球会。
- 最大的木偶：由香港演艺学院学生制作的巨型宾尼兔，高10.5米，于2003年6月14至22日在奥海城展出
- 最大规模的二人三足跑比赛：2009年1月10日，一项新的吉尼斯世界纪录在香港诞生，即规模最大的二人三足跑比赛,纪录为80对（160人）。创造纪录的是来自香港律师会、广东省律师协会和澳门律师公会的160名律师。
- 最多人同时跳绳：1060名学生，为纪念世界心脏日，在2000年9月24日于添马舰跳绳3分钟
- 最大型的排舞：在“四洲翩翩为公益”慈善活动中，12,168名市民在跑马地运动场跳排舞达7分43秒 [13]
- 最大型鼓乐演奏：2007年6月29日于香港体育馆“龙声鼓舞—万人青年音乐会”创新有关记录，过万名来自内地、台湾、澳门及香港的青少年参加，活动为香港主权移交十周年纪念活动[14]
- 最大的巨龙花灯：2000年，跑马地运动场展出的千禧金龙彩灯全长3,048米，由龙鼻至龙尾共分为1,524节，直径为1.2米，重14,460公斤
- 最多人同时集体发声诵读：超过13,000人于2007年4月21日在香港大球场集体朗读《道德经》。
- 最多人一同演练太极拳：20,236人于2007年9月30日在前启德机场练太极拳20分钟，庆祝香港主权移交十周年。
- 最多人同时撑伞：约7000名市民，为支持2012年双普选，在2007年10月7日于维多利亚公园撑伞5分钟，撑出“2012”字样，撑伞主题：创世界纪录，撑2012普选
- 在2010年8月8日于将军澳东港城的一次大型活动“香港人人拥抱马拉松”，是香港有史以来第一次有10组家庭拥抱6小时，刷新香港纪录。
- 最大型身体敲击：2012年7月2日，龙向荣博士于香港青年协会，香港赛马会及香港电台合办,假香港体育馆举行的“我们的15年-青年大汇演”伴随着《中国人》及《MissionImpossible》等音乐带领7089学生以拍手声、跺脚声、拍膊头声以及拍大腿声进行了5分钟身体敲击，活动为香港主权移交十五周年纪念活动[1][2]
- 最多人并成的电子游戏控制器：2013年11月1日，索尼互动娱乐香港有限公司的259名员工并成一个电子游戏控制器。[15]
- 最多人同时唱手语歌︰2014年11月，香港沙田马场举行“万人手语伤健传爱大行动”，此项活动有8045名市民参与，包括长者、青少年、幼儿、康复及伤健人士一起唱手语歌《狮子山下》，为“仁济社会服务基金”筹募经费[16]
- 全球首位带领男子职业足球队赢得顶级联赛冠军的女教练：2015－16年度香港超级联赛，陈婉婷，BBS带领东方胜出，成为全球首位带领男子职业足球队赢得顶级联赛冠军的女教练。[17] [18]
- 最多人并成的船：2016年11月5日，启历学校共1325名师生穿上红色衣服，并成一艘船约5分钟。[19]
- 最多人一齐弹奏夏威夷小吉他 （页面存档备份，存于互联网档案馆）(ukulele): 2017年1月1日于亚洲国际博览馆，有6125人用夏威夷小吉他，合奏大约6分钟耳熟能详的乐曲“Home Sweet Home” （页面存档备份，存于互联网档案馆），成功刷新了吉尼斯世界纪录，人数比旧纪录超出百分之二十五以上。是次创举由爱乐临万邦音乐中心[20]、香港神的教会及光爱中心[21]主办，名为“爱乐奇迹 （页面存档备份，存于互联网档案馆）”[22]的音乐大汇演活动，目的是以音乐促进家庭快乐、建立和谐社区及塑造健康人生。[23][24][25][26] 是次纪录已由同一主办单位，于2017年8月13日以8065人打破，人数比旧纪录超出百分之三十。参加者用夏威夷小吉他合奏经典歌曲《奇异恩典》《Amazing Grace》，并由健力士认证官即场核实结果。
- 最大型人声节奏口技：2017年6月26日，为庆祝香港特别行政区成立二十周年，6430名小学生、中学生及大专生在红磡香港体育馆同时以节奏口技演奏《Uptown Funk》，期间香港电台、港台电视全程直播，并由健力士认证官即场核实结果，最后由时任香港特别行政区政务司司长张建宗宣布成功打破世界纪录[27]。
- 女子200米捷泳：何诗蓓在2021年世界短道游泳锦标赛200米自由泳游出1分50.31秒成绩，刷新世界纪录。
- 最多现场观众的桌球赛事：2022年斯诺克香港大师赛（决赛超过8,000人入场）[28] 。
- 最多人线上及线下同时做拉伸运动 （页面存档备份，存于互联网档案馆）：2023年11月19日（星期日）下午三时半，香港神的教会及光爱中心 （页面存档备份，存于互联网档案馆）[21]于香港摩⼠公园（四号公园）露天剧场 （页面存档备份，存于互联网档案馆），举办一个名为《“筋”你同创新纪录》 （页面存档备份，存于互联网档案馆）的活动，当中以1612人，成功刷新健力士“最多人线上及线下同时做拉伸运动”世界纪录称号。旧纪录是由香港房屋协会 （页面存档备份，存于互联网档案馆），于2022年12月10日所创，当时人数是321人，而新纪录是五倍之多。是次活动，乃以上两机构从2023年中开始推动之“幸福香港 （页面存档备份，存于互联网档案馆）”运动中的一个重点活动。过去几年疫情肆虐，令不少人身心受创，甚或社交疏离，情绪低落，长者更首当其冲！香港神的教会及光爱中心希望透过举办不同的活动及宣传，提高人对健康的关注，连结人与人之间的关系，将爱与欢乐带进社区，提升幸福指数。
- 最大的龙形造型气球：打破吉尼斯世界纪录的33米长巨型气球飞龙装置“飞龙在天”，由世界气球大赛两届冠军的本港著名气球艺术家彭思泰 (Wilson)及其团队，以超过38,000个可天然分解橡胶气球制作，于2024年在屯门市广场展出[29]。
- 最大的饺子：1997年7月5日，为庆祝香港主权移交，香港中国食品与文化联合会和南区委员会共同制作了一个重480公斤的饺子 [30]
- 最大的糭子：海皇粥店在2005年5月21日炮制了一只巨粽，高5呎，宽4呎，重达600公斤
- 最高的肉苁蓉：藏于香港浸会大学中药标本中心的“肉苁蓉王”，高达1.75米，超越同类植物高度的10多倍
- 全球最长工时（瑞银报告2015）
- 全球最高楼价（世邦报告2015年10月）
- 楼价与家庭收入比率全球最高（2015）
- 最高的拥有手提电话比率：215.3%（2012年3月，即平均每1名香港人有2.153部手提电话）。[31]
- 最低通货膨胀率：-2.6% （2003年） [32]
- 最大型纸币收集（最多国家）：香港人Sanjay Relan自1972年来共收集了221张不同国家的纸币 [33]
- 最大的备兑认股证交易市场：香港交易所
- 全球股票市值最大的华语传媒：电视广播有限公司[34]
- 为庆祝香港童军105周年，于香港童军大会操2016，由一万五千人做出心形手势。（2016年10月31日）
- 全世界最大型的灯光音乐汇演：幻彩咏香江
- 全世界历时最久的刑事审判：14名南越船民被控谋杀24名北越人的案件。审讯为1993年11月至1994年11月29日，共维持了398日。
- 全世界最高的读报率：香港人每日平均每1,000人便阅读了800份报纸
- 全世界首份全彩色印刷报纸：天天日报
- 全世界100个个位数连加的最快纪录：2002年8月20日，11岁的男童林以轩以19.6秒的时间，打破100个个位数连加的最快纪录
- 全世界最重大沙包纪录：电影《龙虎门》道具沙包重达400公斤
- 全世界最多种类摄影胶卷：CC周樱雅收藏达1250卷菲林
- 全世界最多人同时彩绘雕像: 2018年3月30日由香港赛马会在马场突破世界纪录871人，新纪录为971人。
- 世界上第一款无线电磁供电电子鱼 （页面存档备份，存于互联网档案馆）：2014年7月15日由港商 Sphere Corporation Limited 研发。
- 全世界一日内最多人学习香港手语及成功筹募善款，新记录为225人: 活兰印度素食及龙耳[35]
- 全世界最大的吊挂花灯[36][37]
- 最多人同一时间互揽腰间：喇沙书院为庆祝创校70周年，1932位学生、旧生、家长及老师在2002年2月3日于喇沙书院田径场上“大环抱”，打破最多人同一时间互揽腰间的纪录，被列入《吉尼斯世界纪录大全》——“环抱一家亲”[38][39]。但该纪录于2004年4月23日被加拿大一所学校打破。
- 最大垃圾焚化炉：荔枝角焚化炉A厂，可焚烧最多1,000公吨垃圾（已停用及拆卸）[40]
- 最大海水化淡厂：乐安排海水化淡厂（已停用，部分拆卸）
- 最昂贵的独立住宅屋：创世纪
- 最大用作教育用途的船只：伊利莎白皇后号（已沉）
- 拥有最多租客的业主：香港房屋委员会
- 按吨位计拥有最多船的私人船东：包玉刚爵士
- 最昂贵建筑费大厦：第四代香港上海汇丰银行总行，但仍是首幢10亿美元大厦
- 最大机场航厦：香港国际机场一号客运大楼
- 最长地铁月台：港铁屯马线尖东站，纪录于2018年10月28日被同日封顶的深圳地铁10号线双拥街站取代，而该站于2020年8月18日启用
- 载运量最大的集装箱船：“东方深圳”号为“SX”级集装箱船，载运量达8,063个标准箱
- 第2长的户外电动行人电梯：香港海洋公园的登山电梯，位于海洋公园内，连接南朗山与大树湾之间，电梯全长225米，是全世界第2长的户外电动扶梯，在建成时本来是全世界最长的户外电梯，直至被中环至半山自动扶梯系统取代。
- 按年度计盈利最多的上市公司：和记黄埔
- 按人均计外汇储备第一
- 最贵的车牌：9号，1994年由杨受成以1,300万港元投得。
- 最大型的同时敲击表演：2003年7月2日，小岛阳光鼓乐团于香港体育馆举行的“龙声飞扬—万人青年音乐会”上领奏万人敲击[41]
- 最大型的同时敲击表演：2006年12月2日由香港中乐团及来自全港十八区的伤健人士在维多利亚港两岸表演（记录已被2007年的“龙声鼓舞—万人青年音乐会”打破）。
- 八块魔板（Rubik's Magic）单次：0.77s在2009深圳夏季公开赛，由邓耀俊香港选手创造。（已被打破）
- 最多人在电台广播中合唱：2014年12月6日，6689名学生在香港体育馆参加“普teen同唱万人音乐会，在香港电台第二台直播下合唱“欢乐颂”一曲。
- 八块魔板(Rubik's Magic) ： 单次：0.77s在2009深圳夏季公开赛，由邓耀俊香港选手创造。 （后在2017年7月被Feliks Zemdegs打破）。
- 全球唯一一条用交流电供电的中型铁路系统：港铁马鞍山线（2020年2月14日铁路“升级”延伸至启德站后，不再符合“中型铁路系统”定义）
- 最大户外青铜坐佛（现为世界第二大）：大屿山天坛大佛，高34米，重250公吨（离岛区）。
- 担任唱片骑师最长时间的人：郭利民（Uncle Ray，1924年12月12日－2023年1月13日）
- 最大跨度的铁路公路两用悬索桥：青马大桥，主跨长1377米，纪录于2016年8月26日被同日通车的土耳其亚武兹苏丹塞利姆大桥打破
