討論:瘦肉精
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定義
[編輯]培林和克倫特羅不同,但都是瘦肉精,現在混為一談了。請各位前輩幫忙設法說明清楚。 大紀元時報報導 Jyyihch 2007年8月4日 (六) 00:17 (UTC)
已經修正,但是更精確的描述還是有待高手補完218.166.80.52 2007年8月4日 (六) 04:31 (UTC)匿名者
相關新聞
[編輯]相關資料
[編輯]- Ractopamine(培林)
- 副作用:噁心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒癥狀。
- Salbutamol(沙丁胺醇)
- 副作用:胸痛,頭暈,持續、嚴重的頭痛,嚴重高血壓,持續噁心、嘔吐,持續心率增快或心搏強烈,情緒煩躁不安等。
- Terbu-taline
- 暫無相關資料(副作用可能更毒)
- Clenbuterol (克倫特羅)
……要命,連歐美都在禁用的《克倫特羅》,台灣真的想開放嗎?
基於健康理由,禁用Clenbutero是可以接受的(不過拿來治病時就不宜禁用),使用Ractopamine的標準必須比美日嚴苛許多也沒話說,但是如果說是為了健康環保而完全禁用Ractopamine,說服力就低很多了。另外、這些藥物的副作用在一定的劑量以下是不可能發生的,可以說台灣及美國的豬肉、內臟裏面的膽固醇都比瘦肉精殘餘危險。
衛生署的官員,您一天吃過11碗殘留瘦肉精的腰花嗎?
[編輯]- 因為每隻豬的殘留劑量,難以估算?連抽驗的豬肝,都得等上半個月以上的時間,才看得到報告。各位衛生署的官員,如果您一天吃過11碗殘留瘦肉精的腰花,而未感到身體不適的話,再來講12碗內的腰花算安全吧……--P1ayer 2007年8月16日 (四) 10:43 (UTC)
真是無腦,你先自己去吃十一碗湯看看會不會膽固醇過高!你想要讓他們因為膽固醇過高而受害嗎?內臟裏面的膽固醇都比瘦肉精危險,就算是有機食品、一天十一碗的腰花都對健康有危害;整天只會注意瘦肉精,更危險的東西都不知道;雖然說基於台灣人食用較多內臟的習慣,台灣的瘦肉精標準確實應該比日本嚴格許多,但是完全禁用對健康及環保無益,只能當貿易障礙。211.72.233.8 2007年8月17日 (五) 14:02 (UTC)匿名者
突然想到兩件事
[編輯]- 如果台灣開放使用瘦肉精的話,那日後是否會有不肖商人把瘦肉精當食品添加劑,到時候市面上將出現一堆含有瘦肉精的健康食品。〈只長瘦肉,不生肥肉〉
- 台灣有很多地方的豬是吃廚餘的,一但開放使用瘦肉精,是否有可能經由循環的食物鏈而加速累積的劑量呢?
- 如果日後國際賽事,台灣選手被查驗出含有瘦肉精的話,那有理可能也講不清了……
--P1ayer 2007年8月16日 (四) 11:24 (UTC)
第一個問題很無腦,不管藥品在豬隻是是否合法,如果用在人類違法,就是禁藥,可是除非查禁的很徹底,就是有不肖業者會使用禁藥,所以國外有些怕肥的人或運動員會吃瘦肉精,不過吃那麼多後果自負。就像市面上賣一堆巧克力,對人類來說不是禁藥,對貓狗來說可是,但是還是有一些笨蛋會拿巧克力餵貓餵狗。
第二個問題也不是很聰明,因為瘦肉精的代謝很快,很難累積。
第三個問題就更蠢了,藥檢機關沒有那麼蠢,他們會考慮到食物的殘留量,食物的殘餘量別說是對人的沒有短期或慢性危害,連讓人類增加肌肉的都沒辦法;不過真的有很多運動選手不要命的要使用瘦肉精,而且運動員使用瘦肉精這種禁藥早就是個問題。
211.72.233.9 2007年8月17日 (五) 13:57 (UTC)匿名者。
那豬為何會累積在內臟呢?如果您要使人信服,煩請具名發表或提供相關數據以為佐證。--P1ayer 2007年8月20日 (一) 12:19 (UTC)
- 殘餘量較高並不代表有累積。只要拿「停藥期、種類」來想想就知道了,有些瘦肉精該禁用,有些沒有必要、只要標準更嚴格就好。218.166.75.55 2007年8月21日 (二) 01:34 (UTC)匿名者
懇請具有相關知識領域的人,具名發表您的高見
[編輯]- 這個條目急需具有以下領域的人,協助此條目內容的正確性,進行必要的修正……
- 獸醫(專長在蓄牧業的豬、牛……等)
- 藥劑師(熟悉瘦肉精相關藥性、副作用、與不可與那些藥物同時服用……)
- 養殖業者
- 進口業者
- 以及其他與瘦肉精有直接利益關係者
--P1ayer 2007年8月20日 (一) 12:19 (UTC)
「全世界有美國等160餘國開放或未限制使用培林」這句有爭議
[編輯]- 如果未能舉出來源的話,應還原成先前的版本。之前的內容應為160餘國禁用。-P1ayer (留言) 2012年3月1日 (四) 13:09 (UTC)
- 還有關於「用量規定」,請提出來源。JECFA(Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives)在2004年評估過MRLs,但至2010年8月仍未有共識。
- 如無其它的來源可佐證聯合國糧食及農業組織訂下「培林殘量10ppb」的話,應合理懷疑此「用量規定」可能有誤。
- -P1ayer(留言) 2012年3月7日 (三) 08:45 (UTC)
外部連結已修改
[編輯]各位維基人:
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- 向 http://www.greencross.org.tw/food%26disease/ractopamine.htm 中加入存檔連結 https://web.archive.org/web/20170714123405/http://www.greencross.org.tw/food%26disease/ractopamine.htm
有關機械人修正錯誤的詳情請參閱FAQ。
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