碗
碗，指的是一类用来装食物的、比较深的圆形餐具，但有时也可作为纯艺术品，碗因为其体积较锅、盂小，所以可用手直接端著。
碗最常见的形态是上阔下窄，放在平地上是不稳定的，据此考古学家推测，古人对碗的使用，可能是最初是放在地上挖出的坑之内的。它的起源目前不可考，不过可追溯自古代的泥制容器，有陶瓷、木、石、压克力、玻璃、琉璃、椰子等材料，制作精美的骨董碗常常是收藏家的最爱。
名称
[编辑]碗的原字写作“碗”；由于中国的碗多是陶瓷制的，故可以写作“碗”；日本的碗多是木制的，于是他们写作“椀”韩国的碗多是金属制的，则要以写作“鋺”。
碗公
[编辑]是比饭碗还要大的碗，饭桌上一般是用来装汤，但也是方便大食量者一次盛饭就足矣的饭碗[1]。
参见
[编辑]参考资料
[编辑]- ^ 臺灣閩南語常用辭典：碗公. 中华民国教育部. [2008-12-22]. （原始内容存档于2018-05-21）.
延伸阅读
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