讨论:自助餐

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吃到饱与自助餐

只有台湾把吃到饱和自助餐视为两种概念吗？看来可能需要消歧义 -KRF（留言）

(！)意见：80年代起我在台湾吃buffet都叫做欧式自助餐，包括晚餐和下午茶，吃到饱比畅饮还晚在台湾出现，概念不一样。2001:B011:7007:47B:5863:C30A:2CCF:A73（留言） 2021年4月2日 (五) 16:51 (UTC)[回复]

确实,原编辑者应该年龄较轻.时时乐跟庞德罗莎来台时被称呼也是欧式自助餐.

应该是台式自助餐型态同时也在台湾,而后业者为了商业区隔塑造高级感,才再采用百汇之类的名词.

而仔细检视过后,像内文的2000年后风行,跟区别台式与外国自助的论述,都有些值得玩味之处.

我自己的学生时代是90年代,几乎我的所有包含同学会等等都是去自助吃到饱餐厅.

所以这个2000年后风行,我觉得还蛮微妙的,既不知道这个时间界限的目的,描述的也不精准,真要说也应该是2000后产业趋近成熟.

那些所谓台式自助餐的区别,例证几乎清一色是非台湾的报导.

也就是"由外国人的眼光看的台式区别",所以原生群众会有所讶异.

而更由此据以说明,自然多少产生失真.--Darkavatar.tw（留言） 2025年2月16日 (日) 20:29 (UTC)[回复]