羟丙甲纤维素
羟丙甲纤维素 | |
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英文名 | Hydroxypropylmethylcellulose; Hypromellose |
别名 | 羟丙基甲基纤维素;羟丙基纤维素甲醚 |
缩写 | HPMC |
识别 | |
CAS号 | 9004-65-3 |
ChemSpider | 21241863 |
InChI |
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InChIKey | PUSNGFYSTWMJSK-GSZQVNRLBE |
性质 | |
化学式 | C8H15O6–(C10H18O6)n–C6H15O5(可变) |
摩尔质量 | 可变 g·mol⁻¹ |
密度 | 1.39 g/cm3 [1] |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
羟丙甲纤维素[2][3](INN:hypromellose),全名羟丙基甲基纤维素[4](hydroxypropyl methylcellulose,缩写 HPMC),是属于非离子型纤维素混合醚的化合物,它是一种半合成的、不活跃的、黏弹性的聚合物,常于眼科学用作润滑剂,又或在口服药物中充当辅料或赋型剂,常见于各种不同种类的商品[5][6]。
作为食品添加剂,羟丙甲纤维素可担当以下角色:乳化剂、增稠剂、悬浮剂及动物明胶的替代品[7]。它的《食品法典》代码(E编码)是E464。
化学性质
[编辑]羟丙基甲基纤维素成品呈白色粉末状或白色疏松纤维状的固体,粒度通过80目筛。成品的甲氧基含量和羟丙基含量的比例不同、黏度不同,就成为在性能上有差别的各种品种。它具有和甲基纤维素类似的冷水溶解和热水不溶的特性,而且在有机溶剂中的溶解度超过水溶性,能溶于无水甲醇和乙醇中,也能溶于氯代烃类如二氯甲烷、三氯乙烷以及丙酮、异丙醇和双丙酮醇等有机溶剂中。溶在水中时,会跟水分子结合成为胶体。它对酸、碱稳定,在 pH=2~12 范围内不受影响。羟丙甲纤维素虽然无毒性,但可燃,而且与氧化剂会产生剧烈的化学反应[8]。
HPMC产品的黏度随浓度增加和分子量增大而增高,而且温度升高时,其黏度开始下降,到一定温度时,黏度突然上升而发生凝胶化,低黏度产品的凝胶温度比高黏度产品的高。它的水溶液在室温下是稳定的,除可为酶降解外,一般黏度无降解现象。它具有特殊的热凝胶化性质,良好的成膜性能及表面活性。
制取
[编辑]纤维素用碱处理后,羟基去质子化生成的烷氧负离子可对环氧丙烷进行加成,生成羟丙基纤维素醚;也可以与氯甲烷缩合,生成甲基纤维素醚。两种反应同时进行时便会产生羟丙基甲基纤维素。
用途
[编辑]羟丙基甲基纤维素的用途与其他纤维素醚类相仿,主要在各领域用作分散剂、悬浮剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂和胶粘剂等。它在溶解性、分散性、透明度和抗酶性等方面,优于其他纤维素醚类。
食品和药物工业中,用作添加剂,由于具有粘接性、成膜性、在液体中有增稠和分散以及防油脂渗透和保持水分等作用,因此用作胶粘剂、增稠剂、分散剂、缓解剂、稳定剂和乳化剂。它没有毒性,无营养价值,也不会代谢变化。
此外HPMC在合成树脂聚合反应、石油化工、陶瓷、造纸、皮革、化妆品、涂料、建筑材料和光敏印刷版等方面都有应用。
参见
[编辑]注释
[编辑]- ^ Sicherheitsdatenblatt der Firma Acros Organics[永久失效链接]
- ^ https://www.nmpa.gov.cn/datasearch/search-info.html?nmpa=aWQ9N2IzMTMwZmFkODgyY2QxMDhmYzA3MGY3OGVlMTYxZDcmaXRlbUlkPWZmODA4MDgxODNjYWQ3NTAwMTg0MDg4NjY1NzExODAw
- ^ 郑宏铭. 臨床隱形眼鏡學. 五南图书出版股份有限公司. 2023: 141. ISBN 9786263437760.
- ^ 王思思,车玉菊.羟丙基甲基纤维素的改性及其在医药行业中的应用 Modification of Hydroxypropyl Methyl Cellulose and Its Application in Pharmaceutical Industry[J]. 2018.
- ^ de Silva DJ, Olver JM. Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) lubricant facilitates insertion of porous spherical orbital implants. Ophthal Plast Reconstr Surg. July 2005, 21 (4): 301–2 [2012-02-13]. PMID 16052145. (原始内容存档于2012-05-28).
- ^ Williams RO, Sykora MA, Mahaguna V. Method to recover a lipophilic drug from hydroxypropyl methylcellulose matrix tablets. AAPS PharmSciTech. 2001, 2 (2): E8 [2012-02-13]. PMID 14727883. doi:10.1208/pt020208. (原始内容存档于2011-09-30).
- ^ NOSB TAP Review Compiled by OMRI: Hydroxypropyl Methylcellulose (PDF). [2012-02-13]. (原始内容存档 (PDF)于2008-07-20).
- ^ Safety data for hydroxypropyl methyl cellulose (英语).[永久失效链接]
参考资料
[编辑]- 化学工业出版社组织编写. 中国化工产品大全 上卷. 北京: 化学工业出版社. 1994年7月: 1145–1146. ISBN 7-5025-1268-3.
- 化学工业出版社组织编写. 中国化工产品大全 下卷. 北京: 化学工业出版社. 1994年7月: 936–937. ISBN 7-5025-1430-9.
- http://www.guidechem.com/dictionary/9004-65-3.html Hydroxy Propyl Methyl字典- Cellulose-Guidechem.com(英文). 外部链接存在于
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