遮放貢米

德宏州博物館藏遮放米標本

遮放貢米是雲南省芒市遮放鎮的特產貢米，因色澤鮮亮、口感上乘著稱。遮放貢米有粒大而長，顆粒飽滿，色澤晶瑩如玉，軟而不粘的特點。

歷史

1623年，遮放土司多思譚進京入貢，帶去了產於遮放的軟米，天啟皇帝吃後龍顏大悅，賞賜多思譚在京遊逛三年，並將「遮放米」指定為貢米。1950年，末代遮放土司多英培赴京謁見毛澤東，將遮放米作為地方特產贈予國家領導人。1956年，國務院將遮放米定為接待外賓國宴專用米之一。20世紀70年代，因人口增長導致糧食不足，農戶選擇種植產量更高的雜交水稻。20世紀90年代短缺經濟時代結束後，遮放貢米重新恢復生產。1998年，潞西市糧食局向國家工商總局商標局申請註冊了「遮放貢」商標，由潞西市糧油購銷公司正式生產。2004年成立遮放貢米有限公司，與潞西市糧油購銷公司簽訂了「品牌共享」協議，產量大幅增長。2014年，遮放貢米集團曾透露出在新三板上市的計劃。2017年，遮放貢米通過農業部農產品地理標誌登記專家評審，成為國家地理標誌保護產品。

水稻品種

遮放貢米的品種有毫目細、毫秕、毫庇毫二王汗多、毫底拉號、毫安悶、滇屯502等。毫目細為遮放貢米的頂級品種，系原生水稻，在遮放鎮戶悶村允午社種植，畝產僅110公斤，技術革新後增加到130公斤，產量只有滇屯502的四分之一。2公斤裝的毫目細一盒最高可賣到999元，生產成本約400元。滇屯502則是紅河州培育的雜交水稻，因基因與毫目細相似，於2008年在遮放擴大推廣種植。