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詹姆士·索爾茲伯里

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詹姆士·索爾茲伯里(英語:James Henry Salisbury, M.D. ,1823年1月12日—1905年9月23日是一個美國醫師索爾茲伯里牛肉餅的發明者。

生平事跡

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索爾茲伯里1823年出生於紐約州。在1844年,他在倫斯勒理工學院獲得了自然科學學士學位。他加入了紐約州地質調查局作為助理藥劑師,於1849年被晉升為首席化學家,直到1852年才卸任。1850年,他從奧爾巴尼醫學院獲得了醫學學位,在1852年從斯克內克塔迪學院獲得一個碩士學位。

他於1905年死於紐約州的家中,[1] 葬在克利夫蘭湖景公墓[2]

參考資料

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  1. ^ Death List of a Day: Dr. James H. Salisbury, The New York Times (New York, New York), 24 August 1905 
  2. ^ Vigil, Vicki Blum (2007). Cemeteries of Northeast Ohio: Stones, Symbols & Stories. Cleveland, OH: Gray & Company, Publishers. ISBN 978-1-59851-025-6