老香齋,是上海市的老字號食品企業。老香齋的歷史開始於清朝咸豐年間的1851年,由福建泉州人士創建。民國時期,老香齋搬遷至上海天目路,成為上海代表性的特色茶點之一[1]。代表產品有千層酥、雞仔餅、蝴蝶酥、杏仁酥[2]。現總部和工廠位於寶山區,2024年被列入中華老字號[3]。