書亦燒仙草
| 四川書亦餐飲管理有限公司 | |
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| Shuyi Tealicious | |
 書亦燒仙草2024年啟用的新標誌，與第一代風格相近 | |
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| 公司類型 | 有限責任公司、民營企業 |
| 機構代碼 | 91510108075396599R （查） |
| 成立 | 2007年 |
| 代表人物 | 王斌（法定代表人） |
| 總部 |  中國四川省成都市武侯區長華路19號萬科匯智中心6樓 |
| 產業 | 飲料零售 |
| 產品 | 飲料 |
| 實收資本額 | 人民幣1,000,000元 |
| 網站 | www |
書亦燒仙草（英語：Shuyi Tealicious）是2007年在四川省成立的一家主打燒仙草茶飲的有限責任公司，其法定代表人為王斌[1]。書亦燒仙草原名為「85度tea仙草專賣」，在2013年正式成立公司，2015年，在四川省外開店，2016年底被麵包品牌85°C起訴侵權[2]，之後於2017年改為現名[3]。2021年，書亦燒仙草被曝光門店存在衛生問題以及食品安全問題。[4][5]2022年，書亦燒仙草啟用全新標誌，以「仙蒂」小紅兔為形象，門店招牌主色調同步更新為清新的綠色[6]。2024年啟用第三版標誌，與第一代風格相近。
書亦燒仙草於2021年9月達到門店數量7000家的目標。但近年來隨著茶飲品牌的市場競爭激烈，書亦燒仙草的門店營業額下滑明顯，一些加盟商便計劃轉手或關店。截至2024年8月2日，書亦燒仙草在營門店數有5965家。與此同時，書亦調低了加盟門檻，加盟費用由原來的超過31萬元下調至18萬元[7]。
爭議
[編輯]2024年3月，上海市消保委對書亦燒仙草的「草莓啵啵酸奶」提出質疑，檢測結果顯示其乳糖含量異常低，蛋白質和脂肪含量不符合酸奶的標準成分比例。3月9日，書亦燒仙草表示該產品為「酸奶風味飲品」，但對於其他配料的成分以及質感和口感等問題則沒有回應。[8]
參考文獻
[編輯]- ^ 解讀-書亦燒仙草成功背後的書亦鐵軍！. 新浪. 2021-04-23 [2021-04-23]. （原始內容存檔於2021-08-03）.
- ^ 书亦烧仙草门店破五千家，曾与85°C发生品牌纠纷. [2022-05-30]. （原始內容存檔於2022-06-15）.
- ^ 陳綺琪. 書亦燒仙草宣布門店數量突破5000家. 贏商網. 2020-07-17 [2020-07-17]. （原始內容存檔於2020-07-18）.
- ^ 书亦烧仙草某门店操作间场景：过期食材换签 店内苍蝇乱飞……. [2022-05-30]. （原始內容存檔於2022-06-10）.
- ^ “书亦烧仙草”16家门店存在食品安全问题 2021年07月29日 18:45 来源：中国市场监管报. [2022年5月30日]. （原始內容存檔於2022年5月30日）.
- ^ 聚焦“仙草”文化升级品牌，书亦烧仙草切入植物基赛道. 新京報. 2022-05-31 [2022-06-27]. （原始內容存檔於2022-06-27）.
- ^ 知名品牌突曝大量关店！“二手设备当废铁卖”. 深圳商報. 2024-09-10 [2024-09-12].
- ^ 上海消保委再点名书亦烧仙草：应向消费者真诚道歉. 上海市消保委微信公眾號. 2024-03-12 [2024-03-12]. （原始內容存檔於2024-03-12）.
