二十碳三烯酸

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二十碳三烯酸（英語：Eicosatrienoic acid 或 icosatrienoic acid），分子式C₂₀H₃₄O₂，是一類多不飽和脂肪酸（PUFA），簡寫20:3，常見的有：

二高-γ-亞麻酸，CAS號：1783-84-2
米德酸，CAS號：20590-32-3
金松油酸（義大利語：Acido sciadonico），CAS號：7019-85-4

另見

脂類（脂肪）：以脂肪酸為主

飽和脂肪酸
（羧酸列表）

蟻酸（C₁） · 醋酸（C₂） · 初油酸（C₃） · 酪酸（C₄） · 纈草酸（C₅）

其他

己酸（C₆） · 葡萄花酸（C₇） · 辛酸（C₈） · 壬酸（C₉） · 癸酸（C₁₀） · 十一酸（C₁₁） · 月桂酸（C₁₂） · 十三酸（C₁₃） · 肉豆蔻酸（C₁₄） · 十五酸（C₁₅） · 棕櫚酸（C₁₆） · 珠光脂酸（C₁₇） · 硬脂酸（C₁₈） · 十九酸（C₁₉） · 花生酸（C₂₀） · 二十一酸（C₂₁） · 山嵛酸（C₂₂） · 二十三酸（C₂₃） · 木蠟酸（木焦油酸）（C₂₄） · 二十五酸（C₂₅） · 蠟酸（C₂₆） · 二十七酸（C₂₇） · 褐煤酸（C₂₈） · 二十九酸（C₂₉） · 蜂花酸（C₃₀） · 三十一酸（C₃₁） · 蟲漆蠟酸（C₃₂) · 葉虱酸（C₃₃） · 三十四酸（C₃₄） · 三十五酸（C₃₅) · 三十六酸（C₃₆）

不飽和脂肪酸

按雙鍵數量分

單不飽和脂肪酸

十六烯酸 · 十八烯酸 · 二十烯酸

多不飽和脂肪酸

十六碳三烯酸（HTA）（16:3） · 十八碳三烯酸（18:3） · 十八碳四烯酸（18:4） · 二十碳三烯酸（ETE）（20:3） · 二十碳四烯酸（20:4） · 二十碳五烯酸（20:5） · 二十一碳五烯酸（HPA）（21:5） · 二十二碳四烯酸（22:4） · 二十二碳五烯酸（DPA）（22:5） · 二十二碳六烯酸（DHA）（22:6） · 二十四碳五烯酸（Tetracosapentaenoic acid）（24:5）

按雙鍵位置分

ω-3脂肪酸	α-亞麻酸（ALA）（18:3） · 亞麻油酸（SDA）（18:4） · · 雙高亞麻油酸（ETA）（20:4） · 花生五烯酸（EPA）（20:5） · 尼生酸（Nisinic acid）（24:6）
ω-6脂肪酸	亞油酸（LA）（18:2） · 共軛亞油酸（CLA）（18:2） · γ-亞麻酸（GLA）（18:3） · 二高-γ-亞麻酸（DGLA）（20:3） · 花生四烯酸（20:4） · 腎上腺酸（22:4） · 奧斯本酸（22:5）
ω-7脂肪酸（英語：Omega-7 fatty acid）	棕櫚油酸（16:1） · 異油酸（18:1） · 瓜拿納酸（20:1）
ω-9脂肪酸	油酸（18:1） · 反式油酸（trans-18:1） · 巨頭鯨魚酸（20:1） · 芥酸（22:1） · 神經酸（鯊油酸）（24:1） · 米德酸（20:3）
ω-11脂肪酸	鱈油酸（20:1）
反式脂肪酸	異油酸（18:1） · 反式油酸（trans-18:1）

生物分子構成：糖類（醇、醣蛋白、糖苷）、脂類（類花生酸、脂肪酸、磷脂、膽固醇與甾體中間產物、鞘脂）、核酸（鹼基、核苷和核苷酸、核苷酸代謝中間產物）、蛋白質（胺基酸、胺基酸代謝中間產物）、四吡咯、血紅素代謝中間產物

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