讨论:法国蜗牛
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一般都是烤制食用？一般是用奶酪调味汁烹制吧？^_* ——Nutcracker胡桃夹子^.^留言 10:13 2006年4月25日 (UTC)
法国蜗牛的烹调别具特色，一般以烤为主：在蜗牛肉上涂一层奶油，再将蜗牛肉与葱、蒜等一起捣碎，拌上黄油和调料，塞进洗干净的完整的蜗牛壳中，然后将“改装”过的“蜗牛”放入底下有6个圆孔的圆形铁盘内，搁在炉火上烘烤。等奶油烤化了，就可以取出蜗牛食用了。
很小的时候就从电视上见过，不过一直没有享受过。如果是烹制可以补充上去。 --夏目(PaPa魔咒) 10:22 2006年4月25日 (UTC)
116 种蜗牛可也吃？
[编辑]英文版说的是 “Not all 116 species of snail are edible, but many are.“ cecikierk
相当疯狂，翻译者当时昏了头了，我修正了—KeepOpera (留言) 2008年8月25日 (一) 14:09 (UTC)