德国啤酒
外观

啤酒是德国文化的重要部分。德国啤酒是按照啤酒纯酿法酿造的,只允许水、啤酒花和麦芽作为原料,并规定不完全使用大麦麦芽(如小麦啤酒)的啤酒必须经过上层发酵。
参考资料
[编辑]- ^ Kölsch Beer Glasses. Lee Valley Tools. 2018 [2018-09-27]. (原始内容存档于2018-09-28).
- ^ Vorläufiges Biergesetz. [2007-09-04]. (原始内容存档于9 September 2007).
- ^ 492 Years of Good Beer. [2011-05-26]. (原始内容存档于2011-05-11).