傾析這種方法可用來分隔液體和固體,固體的密度必須比液體大得多,而且不溶於液體。將載有混合物的容器微傾,使液體流出而固體不倒出。這種方法必定有少量液體殘留在容器內。它的好處是方便簡單。
例如紅酒和酒石酸氫鉀與洗米水和米皆是這樣分隔。
傾析一般通過重力將密度大的固體緩緩沉積到混合物的底部,以此將固液分離。然而,當兩相密度差不大或固體沉積速度較緩時,可以用離心機加速沉積。
傾析還可以用於分離兩個互相不溶的液體,然而其效果不如使用分液漏斗。