赫氏冰淇淋
| 赫氏冰淇淋 | |
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| 公司類型 | 上市公司（Pink Sheets: HRCR） |
| 成立 | 賓夕法尼亞州蘭開斯特縣（1894年） |
| 創辦人 | 雅各·赫爾希 艾薩克·赫爾希 約翰·赫爾希 派瑞斯·赫爾希 艾利·赫爾希 |
| 代表人物 | 喬治·侯德 總裁 華特·侯德 生產副總裁 湯姆·侯德 銷售和行銷副總裁 羅伯特·坎貝爾 主計長 |
| 總部 |  美國賓夕法尼亞州哈里斯堡 |
| 業務範圍 | 美國東北部及東部 |
| 產業 | 冰淇淋製造商 |
| 產品 | 冰淇淋、雪酪、冰淇淋蛋糕、優格冰淇淋、思慕昔 |
| 營業額 | 4480萬美元（2007年） |
| 員工人數 | 450人 |
| 網站 | hersheyicecream.com |
赫氏冰淇淋（英語：Hershey's Ice Cream），正式名稱為赫氏乳品製造公司（Hershey Creamery Company），是生產赫氏品牌冰淇淋、雪酪、優格冰淇淋、思慕昔等產品的乳品加工廠。
它在1894年由赫爾希五兄弟創立——與赫氏巧克力家族無關，1920年代被侯德家族併購。它是最早供應桶裝冰淇淋的公司之一。1998年，它針對廠內設備展開現代化工程，成功增進效率並減少開支。由於赫氏冰淇淋和赫氏巧克力具有相同的品牌名及發跡城市，他們在商標問題上曾進行多次訴訟；直到1990年代中期，赫氏冰淇淋同意由在其冰淇淋產品上加上免責聲明，註明它和赫氏巧克力無關，方才化解紛爭。
