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约翰·弗雷德里克·威廉·阿道夫·冯·拜尔（Johann Friedrich Wilhelm Adolf von Baeyer）（1835年10月31日—1917年8月20日），德国化学家，因成功分析出吲哚的结构而获得1905年诺贝尔化学奖。

拜尔出生于柏林，初在柏林大学攻读数学和物理，后前往海德堡大学，在罗伯特·本生门下学习化学。毕业后，拜尔回到柏林，在弗里德里希·凯库勒的实验室进行研究，1858年获博士学位。

1860年，拜尔在柏林贸易大学任讲师，1871年，前往斯特拉斯堡大学任教授。1875年，他接替尤斯图斯·冯·李比希的慕尼黑大学教授学位。