酰基

酰（xiān）基^[2]^[3]^{[注 1]}（acyl group）是无机或有机含氧酸分子中除去一或多组羟基团（-OH）后剩下的一价原子团所衍生的官能团^[4]。酰基的化学通式为 RC(＝O)－，包含一组双键氧原子和有机基团或氢（R 为 organyl group 或 hydrogen）。在IUPAC命名法中，若有机基团是烷基的酰基，会写作 alkanoyl group^[5]，IUPAC名：链烷酰基。

酰基通常由羧酸衍生，结构式 RC(＝O)－，其中R代表附着到CO基用单键的烷基。虽然称呼多用于有机化合物，但原则上可来自磺酸、膦酸等其它类型的酸。在最常见的安排，酰基连接到更大的分子片段，在这种情况，碳和氧原子以双键相连。

酰基与卤原子、烷氧基、氨基或取代氨基及酰氧基结合分别获得酰卤、酯、酰胺和酸酐^[6]。

通常酰基的中心原子为碳，但氮、磷、硫、氙等原子也可形成类似的酰化物，如亚硝酰氟、三氯氧磷、硫酰氯、氯化亚砜、四氟一氧化氙。此类酰卤一般称为卤氧化物。

注释

^ 【醯（xī）】，《说文解字》酸也，《说文解字注》酸、酢也。【酰（xiān）】，仅见于史书，不见于字书；古义是毒酒，《春秋纂言》宴安酰毒不可怀也；“酰”后通“醯”，《明史纪事本末》止于酒浆酰醢；《说文解字》不录。台湾化学官能团 acyl group 命名采前者，称为“醯基”；中国大陆旧亦作“醯（基）”，但今改称“酰（基）”。

参考资料

^ 醯陽離子. 乐词网. 国家教育研究院（中文（台湾））.
^ 醯基. 乐词网. 国家教育研究院（中文（台湾））.
^ 英汉・汉英化学化工词汇. 化学工业出版社. 1995: 25. ISBN 9787502513979.
^ 化學辭典. 1994: 961.
^ CHEBI:22221 - acyl group. EMBL-EBI. European Molecular Biology Laboratory.
^ International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC), The IUPAC Compendium of Chemical Terminology，4-th ed. (The Gold Book) (1997)。在线校正版: (2006–) "Acyl groups"。doi:10.1351/goldbook.A00123

参见

外部链接

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[4] 【醯（xī）】，《说文解字》酸也，《说文解字注》酸、酢也。【酰（xiān）】，仅见于史书，不见于字书；古义是毒酒，《春秋纂言》宴安酰毒不可怀也；“酰”后通“醯”，《明史纪事本末》止于酒浆酰醢；《说文解字》不录。台湾化学官能团 acyl group 命名采前者，称为“醯基”；中国大陆旧亦作“醯（基）”，但今改称“酰（基）”。

[1] 醯陽離子. 乐词网. 国家教育研究院（中文（台湾））.

[2] 醯基. 乐词网. 国家教育研究院（中文（台湾））.

[3] 英汉・汉英化学化工词汇. 化学工业出版社. 1995: 25. ISBN 9787502513979.

[5] 化學辭典. 1994: 961.

[6] CHEBI:22221 - acyl group. EMBL-EBI. European Molecular Biology Laboratory.

[gold_book-7] International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC), The IUPAC Compendium of Chemical Terminology，4-th ed. (The Gold Book) (1997)。在线校正版: (2006–) "Acyl groups"。doi:10.1351/goldbook.A00123

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