翰林茶馆
| 翰林国际企业股份有限公司 | |
|---|---|
| Hanlin Internatioal Enterprise CO.,LTD. | |
 翰林茶馆传艺店柜台上的标志 | |
| 商业名称 | 翰林茶馆 |
| 公司类型 | 股份有限公司 |
| 股票代号 | 非上市 |
| 统一编号 | 84957153 |
| 成立 | 1986年10月16日（37年364天） |
| 创办人 | 凃宗和 |
| 代表人物 | 董事长：凃宗兴 |
| 总部 |  中华民国（台湾）台南市南区新孝路191号3楼 |
| 营业据点数 | 台湾47间[1][2][3] |
| 业务范围 | 台湾 中国大陆 美国 |
| 产业 | 餐饮服务业 |
| 产品 | 珍珠奶茶 各式茶饮餐点 |
| 总资产 | 新台币40,000,030元 |
| 员工人数 | 450人（2016年） |
| 实收资本额 | 新台币40,000,030元 |
| 母公司 | 翰林国际茶餐饮集团 |
| 主要子公司 | 翰林茶栈 翰林锅物 向茶 亿品锅 笠茶屋 疯味鸡 鳄鱼骑士 |
| 网站 | www.hanlin-tea.com.tw |
翰林国际企业股份有限公司（简称：翰林茶馆，英文：Hanlin Internatioal Enterprise CO.,LTD.）于1986年，由凃宗和成立，总部位于台南市。主要产品为台湾茶文化类商品，如茶的相关饮品及餐点[4]，在台湾已有多家直营店。其与春水堂人文茶馆各自宣称先后研发珍珠奶茶。
珍珠奶茶
[编辑]翰林茶馆创办人凃宗和自称其于台南市鸭母寮市场，看见一位以传统工法制作白色粉圆的小贩，灵机一动，买回煮熟的粉圆，加入奶茶里试做，口感甚佳，因而发明了“珍珠奶茶”[5]，因白色粉圆晶莹剔透如珍珠而命名，之后粉圆加上黑糖才改为黑色今貌[6]；现在门市仍可买到黑、白珍珠两种茶饮。先称发明珍珠奶茶的亦有台中市的春水堂。
旗下品牌
[编辑]- 翰林茶栈
- 翰林锅物
- 向茶
- 亿品锅
- 笠茶屋
- 疯味鸡
- 鳄鱼骑士
