凃宗和

凃宗和（1949年—2022年6月27日），台湾企业家，出生于台南市学甲区，为翰林茶馆创办人。凃宗和长期推广茶饮文化，其创办的翰林茶馆为台湾最早贩售珍珠奶茶的商家，因此他也被称为“珍珠奶茶之父”。

生平

凃宗和在初中毕业后开始出社会工作，曾经学习绘画，在街头卖画为生，退伍后曾经营画廊与火锅店，后开始接触茶叶制作与贩售相关行业。于1986年，创办翰林茶馆，贩售茶饮。因在台南市鸭母寮市场，向小贩购买台湾常见的甜点粉圆，发现加入奶茶后口感更好，开始了销售珍珠奶茶。2015年被国家地理杂志誉为“影响华人世界十位重要人物”。

2022年因感染新冠肺炎过世，享寿73岁。