| 洪冬桂 |
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| 性别 | 女 |
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| 出生 | 1947年12月（76岁）
 中华民国台湾省澎湖县 |
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| 国籍 | 中华民国 |
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| 政党 |  中国国民党 |
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| 配偶 | 唐柱国（粟明德） |
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- 国立台湾师范大学教育系毕业
- 国立台湾师范大学教育硕士
- 国立台湾师范大学教育博士
(1986年)
- 美国加州大学柏克莱分校研究
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- 台北医学院专任副教授
- 国防医学院兼任副教授
- 实践家政经济专科学校兼任副教授
- 国立台湾师范大学兼任副教授
- 台湾省立台北师范学院兼任副教授
- 台视《夜来客谈》主持人
(1987年6月17日-1988年6月30日)
- 台视《午后茶话》主持人
(1989年-？)
- 中视《妇女天地》制作人及主持人
- 教育广播电台《亲子乐园》主持人
- 国民大会（第一届增额）代表
(1987年-1990年)
- 立法院（第一届增额）委员
(1990年-1993年)
- 立法院（第二届）委员
(1993年-1996年)
- 中国国民党（第十三届）中央委员
(1988年7月-1993年8月)
- 中国国民党（第十四届）中央委员
(1993年8月-1998年8月)
- 侨务委员会副委员长
(1996年6月13日-2000年5月20日)
- 中国国民党（第十五届）中央委员
(1998年8月-)
- 革命实践研究院通讯研究部主任
- 总统府国策顾问
(2000年5月20日-)
- 中国国民党立法院党团副书记长
- 中国国民党立法院党团教育委员会委员长
- 大学入学考试中心副主任
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洪冬桂（1947年12月6日—），台湾政治人物，曾经代表中国国民党任职全国不分区立法委员。丈夫为作家唐柱国，女儿为企业家粟耀莹。现在接替李锺元，担任大学入学考试中心副主任[1]。
1987年6月17日至1988年6月30日，洪冬桂与赵宁共同主持台视艺文访谈节目《夜来客谈》。
当年洪冬桂竞选立法委员时，曾被竞争对手质疑曾与粟明德有外遇；但事实上，粟明德为唐柱国本名，并非外遇对象。
中华民国台湾省澎湖县
中国国民党
