张伯淳(1242年—1302年),字师道,号养蒙,崇德(今浙江桐乡)人。
父张琥是宋嘉定十三年(1220年)进士,累官朝议大夫。张伯淳少年举童子科,咸淳七年(1271年)中进士,元至元二十三年(1286年)与内弟赵孟𫖯同授杭州路儒学教授,大德四年(1300年)拜侍读学士。卒谥文穆,葬崇德离字圩(今桐乡市石门镇西北)。著有《养蒙斋集》。