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可乐果 (饼干)

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可乐果联华食品的产品,在台湾全联家乐福超市便利商店都有贩售。

松山慈祐宫正殿供桌上的各色供品。左下角为联华食品可乐果豌豆酥酷辣口味4包入。

历史

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1970年,李国衡用自己买的制面机压出不同材料的油炸前半成品,发现蚕豆为主的原料挤压成螺旋状再油炸后非常酥脆,并在迪化街开始贩售,然后很快在台北各地传开。1971年以“可乐果”为品牌名在台湾上市。1976年李国衡病逝,公司由其长子李开源接手。之后公司扩张市场,并且得到了成功。1977年,为了精进口感,将主成分改为豌豆[1]

产品列表

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经典系列[2]

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  • 可乐果古早味
  • 可乐果原味
  • 可乐果酷辣口味

人气系列[2]

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JUMBO系列[2]

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JUMBO系列为“变大颗的经典螺旋造型可乐果”。

  • 可乐果JUMBO原味可乐果
  • JUMBO酷辣口味
  • 可乐果JUMBO正港蒜味呷大包

MiNi系列[3]

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可乐果MiNi将经典可乐果的尺寸缩小成只有原来的1/4。

  • 可乐果MiNi原味
  • 可乐果MiNi柠檬辣鸡翅口味
  • 可乐果MiNi香脆面口味

卷卷酥[4]

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米谷酥 (台东限定)[5]

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  • 可乐果米谷酥麻辣口味
  • 可乐果米谷酥蒜味

参见

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参考资料

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  1. ^ 品牌故事. 可乐果. [2025-03-06] (中文(台湾)). 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 產品介紹-經典螺旋. 可乐果. [2025-03-06] (中文(台湾)). 
  3. ^ 產品介紹-MiNi系列. 可乐果. [2025-03-06] (中文(台湾)). 
  4. ^ 產品介紹-捲捲酥. 可乐果. [2025-03-06] (中文(台湾)). 
  5. ^ 產品介紹-其他品類. 可乐果. [2025-03-06] (中文(台湾)).