日本真鲈
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日本真鲈
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| 钓到的日本真鲈 | |
科学分类 
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| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 脊索动物门 Chordata |
| 纲： | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
| 目： | 鲈形目 Perciformes |
| 科： | 花鲈科 Lateolabracidae |
| 属： | 花鲈属 Lateolabrax |
| 种： | 日本真鲈 L. japonicus
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| 二名法 | |
| Lateolabrax japonicus Cuvier et Valenciennes, 1828
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| 异名 | |
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日本真鲈（学名：Lateolabrax japonicus，又称花鲈或七星鲈、寨花），为辐鳍鱼纲鲈形目花鲈科的其中一种。
分布
[编辑]本鱼分布于西太平洋区，包括日本、韩国、中国沿海、台湾西部海域、东南亚等海域。
特征
[编辑]本鱼体延长，背部稍隆起，口端位，下颔稍突出于上颔。上下颔及犁骨皆长有绒毛状齿带。前鳃盖骨后缘具有锯齿，体被小栉鳞，体背部青灰色，两侧及腹部银白色。体侧上部有不规则的黑斑，背鳍硬棘12至15枚；背鳍软条12至14枚；臀鳍硬棘3枚；臀鳍软条7至9枚，背鳍、臀鳍鳍条及尾鳍边缘为灰黑色，体长可达102公分。
生态
[编辑]本鱼栖息在淡海水交会处，会上溯至淡水域觅食，性情凶猛，属肉食性，以鱼类及甲壳类为食。
经济利用
[编辑]为重要的食用鱼及养殖鱼类，适合各种烹饪方式食用。中医认为七星鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。[来源请求]
外部链接
[编辑]- 台湾鱼类数据库中日本真鲈的信息
- Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). Lateolabrax japonicus. FishBase. Version 2011-12.