莢果
外觀
莢果是果實的一種類型,屬於單果,是豆科植物特有的果實類型,心皮只有一枚(單心皮)。許多莢果以及其中包含的種子被人類當作蔬菜、糧食或中藥食用,如大豆、豌豆、槐樹角等,常見的莢果包括紫花苜蓿(alfalfa,原產於伊朗),三葉草屬(clover),豌豆(peas),豆類(beans),鷹嘴豆(chickpeas),小扁豆(lentils),羽扇豆(lupin bean), mesquite, 長角豆(carob),黃豆(soybeans),花生(peanuts)以及酸豆(tamarind)。莢果由單心皮雌蕊發育而成,在發育過程中沿心皮癒合處形成腹縫線,與腹縫線相對處形成背縫線,一些莢果在成熟之後會沿腹縫線和背縫線開裂(成熟後分裂成兩片),將種子崩散,莢果內一般含多粒種子沿著腹縫線著生,偶見僅有一枚種子的莢果,如紫穗槐、水黃皮。莢果的果皮多樣,有些物種表面光滑如豌豆,有些物種表面被毛如大豆,有些果皮肉質如槐,莢果萼片宿存,著生於果蒂一側。
有些種類的莢果成熟後,會呈現一節節斷落的現象,稱節莢果,例如山螞蝗屬的豆科稙物(蠅翼草)。 其他如鳳凰樹、黃蝴蝶、羊蹄甲、刺桐、相思樹、水黃皮、盾柱木、阿勃勒等都屬於莢果。